Smarte Lagerverwaltung für Lebensmittel mit storelogix

In der Lebensmittelindustrie haben alle Bereiche höchste Priorität. Keine andere Branche umfasst so viele logistische Prozesse, die derart strikten Auflagen unterliegen. Neben der Einhaltung hoher Frische- und Hygienestandards, müssen auch verschiedene Temperaturzonen bewirtschaftet werden. Ebenso gilt es Kühlketten konsequent einzuhalten und zu dokumentieren sowie Chargen zu managen und Mindesthaltbarkeitsdaten zu berücksichtigen. Dabei kann es schnell passieren, dass der Überblick verloren geht. Das Lagerverwaltungssystem storelogix löst dieses Problem, da es den kompletten innerbetrieblichen Materialfluss übersichtlich abbildet. Alle Warenbewegungen wie Wareneingang, Einlagerung, Umlagerung, Versand und Inventur werden in dem Warehouse Management System durchgeführt und dokumentiert. Dadurch bietet das WMS eine permanente Überwachung des Lagerguts und Unternehmen können sämtliche Verordnungen und Dokumentationspflichten ohne Weiteres einhalten.

Frische Lebensmittel garantiert

Ein besonders wichtiges Thema in der Lebensmittelbranche ist die Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ). Lebensmittel verderben schnell und müssen bei falscher Lagerung oder ausbleibendem Verkauf entsorgt werden. Das hat wiederum direkte Auswirkungen auf das Unternehmenskapital. Mit storelogix können solche Fälle von vornherein vermieden werden. Die Lagersoftware gibt zu jedem Zeitpunkt bekannt, welcher Artikel mit welchem Mindesthaltbarkeitsdatum auf welchem Lagerplatz liegt. Das ist nicht nur essenziell, um die Qualität der Lebensmittel zu sichern, sondern auch um die Rentabilität zu erhöhen. Auch die Effizienz kann durch storelogix gesteigert werden, in dem es bei der HACCP-Prüfung hilft und die Angaben über die Eigenschaften sämtlicher Produkte überprüft und lückenlos protokolliert.

Transparente Prozesse durch modernes WMS

Mit dem modernen WMS storelogix ist ein transparenter und sicherer Ablauf jederzeit garantiert. Durch automatisierte Prozesse kann die Ware energieeffizient gelagert und Kühlketten ohne Unterbrechung konsequent eingehalten werden. Dadurch ermöglicht die Lagersoftware einen hohen Warenumschlag sowie reduzierte Bestände. So bleiben Lebensmittel frisch – von der Annahme bis zur Auslieferung beim Endkunden.

Doch was ist, wenn eine Fehlproduktion vorliegt? Auch hierfür bietet das WMS eine Lösung: über die Chargenrückverfolgung. Durch die lückenlose Dokumentation sämtlicher Artikel kann die Auslieferung per Knopfdruck zurückverfolgt und die Ware umgehend zurückgerufen werden. Dadurch verbessern Unternehmen mit storelogix nicht nur ihre Profitabilität, sondern steigern auch die Lagerkapazität und verringern die Fehlerquote.